miercuri, 25 mai 2016

SIROP DE BRAD...

Reteta

  Punem mugurii de brad, atat cat strangem intr-o oala ,acoperim cu apa si fierbem pana lichidul prinde o culoare asa mai alburie ,apoi strecuram si masuram un litru de lichid obtinut la un kg zahar ,punem iarasi la foc compozitia si adaugam zeama de la o lamaie .Fierbem pana prinde consistenta de sirop si o culoare asa ,mai rosiatica .Cand este gata il luam de pe foc si il turnam in sticle curate sterilizate in cuptor ,apoi infasuram sticlele intr-o paturica si le lasam sa se raceasca complet .A doua zi le depozitam in camara .
Asa arata produsul final ....







Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu