BAGHETA PUFOASA CU MAC ...

INGREDIENTE :
      ( patru bucati)

1. - 600 gr faina alba de grau  550 
2. - 450 ml apa calduta
3. - 20 gr drojdie proaspata
4. - 15 gr zahar 
5. - sare
6. - 2 linguri ulei de masline 
7. - mac pentru presarat   

    Se amesteca drojdia si zaharul cu 250 ml apa calduta ,adaugam sarea apoi amestecam cu faina ,restul de apa si uleiul .

Framantam bine cca10 min ,pana cand aluatul se desprinde de pe maini .

Lasam la dospit cca 15 min . 

Impartim aluatul in patru parti egale si formam baghetele .

Presaram mac sau alte seminte preferate ,apoi cu un cutit ascutit crestam baghetele .

Asezam baghetele in tava unsa cu putin ulei.

Dam la copt 25 min .

POFTA BUNA !!!