INGREDIENTE :
- 500 gr carne de ton
- 350 gr carne de caras
- 5 cartofi tocati si scursi de zeama
- 2 fire cepe verzi
- 3,4 fire usturoi verde
- patrunjel
- delikat
- 4 linguri ulei de masline
- 1 lingurita boia dulce
- 1/2 lingurita oregano
- 1 lingurita marar uscat sau verde
- sare
- piper
Se mixeaza carnea ,verdeata ,cartofii storsi de zeama ,se pun toate intr-un castron .
Se mai adauga 2 oua ,delikatul ,condimentele si se amesteca bine .
Se formeaza din compozitie bilute care se dau prin faina ,pesmet si susan si se dau la copt .
POFTA BUNA !!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu